少し前に八王子の「鶏びあんSOBAみやみや」で提供されていた「松茸そば」がJR豊田駅近く「イーオン多摩平の森」にあるフードコート内の系列店「味噌もりNOODLEみやみや」で販売されることをツイッターで知って行く事にしました。八王子での提供時には食べそびれたのでこれはラッキー！

味噌もりNOODLEみやみや　松茸そば　850円

松茸が大好きな訳でもないのですがこういう機会でもないと食べないのでw　ラーメンに合うか合わないかは別にして食べたいと思っていました。お値段もお手頃だし正直それ程期待はしていません。お店には13時頃の到着。フードコート内なので何人か席に座って思い思いのお昼ご飯を食べていますが「味噌もりNOODLEみやみや」さんのラーメンを食べてるっぽい人は見当たらずお店の前にもお客は居ませんでした。八王子のお店はそこそこの人気店なのですがこちらはまだ知名度がそれほどないのかな？レジのある受付？に行き「松茸そば」を注文。自分でキャッシャーにお金を入れて清算するスタイルです。この時店員さんに次回使える割引券を貰いました。

呼び出しブザーを貰い好きな席で待ちます。お昼ですがフードコート全体的にそれ程人が居らず少し閑散とした感じ。5分程まってブザーが鳴りラーメンを取りに行きました。ドンブリにはラップがしてあって持ち運んでもスープがこぼれないように・・・だと思ったのですが実は松茸の香りが逃げないようにの工夫だったそうです。そのラップを取るとほのかに松茸の香り！見た目もアッサリです。麺は細麺でパツっとしたやや硬めの茹で加減。スープは鶏ベースの塩に松茸の風味。和風テイストなサッパリ系です。

トッピングは小さめのロースのチャーシューとコレも小さめのスライスされた松茸。穂先メンマ、三つ葉、スダチ。途中でスダチを絞ってみると更にさっぱり感が増し爽やかな感じ。トッピングの松茸はオマケ程度。まぁ～この値段ですから中国産だと思いますが雰囲気だけでも・・・。

味噌もりNOODLEみやみや　店舗外観

松茸そば850円
こんなもんだろーなと思っていましたがそのままでした。まぁ松茸を楽しんだことには違いありません。なかなか食べる機会ありませんのでイベント的には良い企画だと思います。