博多天神*渋谷|ラーメン

またまた渋谷で時間が空いたのでどこかラーメン屋さんへ・・・。
と思いブラブラするがお昼時だったのでどこも人だらけwww 特に当てもなく歩いていると「博多天神」の前へ。おっ!懐かしい!外から空席も見えたので入りました!

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博多天神のこの渋谷南口店には確か3回目?かな。でも天神は新宿西口店へはもう100回以上は入ってますね~w 多分、生涯食べたラーメンでは一番多いと思います。なんたって安い!1杯500円(当時も今も変わっていませんでした)そして替玉1玉まで無料!これはお得!!新宿で働いてた頃、お金のない時は随分とお世話になっていました。

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カウンターに座って店員さん(外国人女性)に「ラーメン」と告げる。博多天神は券売機は無く後払いのお店です。この時はお昼時で6名体制!博多天神はどこも回転が恐ろしく早く、今日も3分程でラーメンが上ってきました。
まぁ~もう見慣れた「天神」のラーメン!ドンブリはやや小ぶりで受け皿に乗っている。全体的に白っぽっく、言っちゃー悪いが安っぽいwww でも懐かしい!香りはうっすらとトンコツの出汁の香りがしますが極々ライトです。麺は極細ストレートで低加水な感じ。茹で加減は聞かれないので言わなければ普通になります。食べる前に写真なんぞを撮っていたらかなり柔くなってしまったw 麺量は替玉が前提なので多くないです。スープは白濁した塩トンコツ。味は薄いです。ですが出汁のとのバランスはイイのかも(両方薄いからw)卓上にタレがあるので入れてもイイかもしれませんね~

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トッピングはチャーシューに半分味玉、キクラゲの千切り、海苔、ネギです。500円のラーメンなのでこんなもんでしょう!チャーシューはなんでこんなに色が濃いのか?ロースっぽい部位ですが柔らかくてイマイチな食感。でも不味くはないです。
勿論、替玉!これも口頭で注文して皿できます。麺量はデフォと同じ感じ。替玉も茹で加減は聞かれませんでした(確か新宿は聞いてくれたような記憶です)。今度は柔くなる前に辛子高菜と胡麻を入れて味変!啜ってみるとやはり先ほどより美味い!天神のラーメンは硬い方がイイね~替玉は更に味が薄まったのでタレを入れました。

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卓上調味料は辛子高菜、紅生姜、胡麻、ホワイトペッパー、スープダレ。無料で高菜があるのも嬉しい!500円だしねwww メニューは基本のラーメンにトッピングのバリエーション。夏には確か「冷やし」もあったはず。新宿では「味噌ラーメン」も限定発売されていた時期もあった。




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博多天神渋谷南口店はJR渋谷駅南口、あるいは京王井の頭線の渋谷駅から徒歩5分程です。キャパは20席ぐらいかな~回転はイイので待つ事はそうそうないと思う。

ラーメン500円(+替玉0円)
懐かしの「博多天神」!なんか久しぶりに食べたら昔を思い出した。ラーメンは安っぽいけど美味いwww これを美味いと感じてしまう自分が悲しいwww でも偶に食べたくなるから不思議。決して他人様にお勧めはしませんが必ずまた食べに行きたくなるお店です

博多天神 渋谷南口店

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