山頭火*新宿|しおらーめん

今日は新宿で時間があったのでラーメンを!
たまたまだったので全くどこで食べようかは考えてなく、何時ものようにネットで検索するもなんか気分的にピンとくるお店もなく、だらだら歩いていると南口で「山頭火」を見つけた。この道は過去にも何回も通っていたのだが存在は知らなかった。少し奥に引っ込んでいて解り難くもあるがラーメン屋がある感じではありません。

山頭火はここも営業時代に恵比寿のお店には10回以上は行っていました。その頃はほぼ毎日恵比寿に行ってた期間が2年ほどあり「山頭火」と「一風堂」へは結構いってたな~。懐かしいw 恵比寿ラーメンが激戦区になりつつある黎明期の頃です。この2店舗は昼時は大概行列が出来てましたね~

14:00頃で先客は6~7名でしたがそれ程またず6分でラーメンが運ばれてきました。
うん!こんな感じw のラーメン!そうそう梅干しが入ってましたね~懐かしいな
香りは豚骨って感じですが臭みはなくやや甘い香り。麺は中太でやや縮れています。この辺りはほとんど覚えてないですがコシのありそうか見た目です。早速啜ってみると・・・見た感じよりは弾力はなかったけどモッチリした麺で美味しいです。
スープはやや脂が多めの塩豚骨。塩分もやや高めですがこの麺とは合ってるってる感じがします。
トッピングは厚めのチャーシューが2枚、メンマ、キクラゲ、ナルト、ネギに梅干し。
チャーシューはロースかな?柔らかくて美味しい!こちらは薄味に仕上がってる。ベースの値段は高めですが豪華な感じ。

卓上調味料は少な目でコショーと一味。メニューは豊富でご飯ものやサイドメニューもある。都内のお店なのでこのぐらいの料金設定は仕方ないかな?恵比寿で食べてた頃はこれほどメニューのバリエーションはなかったと思うけど・・・つけ麺とかもあるんですね~




山頭火 新宿南口店は新宿南口からバスタの前の甲州街道を西へ駅前ロータリー方面へ。お店自体は路地のような細い道沿いなので近くまで行かないと分かりません。徒歩5分程です。

しおらーめん910円
やや一世代前感はありますがこれはこれで美味しいラーメンだと思います。もうすっかり昔の記憶はありませんが麺が美味しかった!カリカリの梅干しも食後に口直しに頂きました。少しスープがしょっぱいかな?と感じましたが全体的にコッテリしてるのでこんなもんでしょうか?機会があったら「つけ麺」食べてみたいな~

山頭火 新宿南口店
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