今回も折角遠征に来たのでもう一軒。駅までの帰り道にあった「六郷」さんに入りました。こちらのお店は前知識は全く無く、店頭の「濃厚煮干」の看板に釣られ・・・笑
結構お腹一杯でしたので煮干なら連食でも入るかな？と軽めに！思いまして。

六郷さんも店内入口に券売機があります。ん～～～少し悩みましたが「煮干100％」というのが面白そうだったのとお腹も一杯だったので「あっさり」のコチラにしました。
この時12:20頃でしたが店内半分ほどの入りで案内のあったカウンター最奥の席へ。店員さんは男性2名でのオペ。回転は速そうな感じでした。
座った席となりにTVがあり待ってる時間も退屈せずに良かったwww　待ってると言っても4分程でカウンター上にラーメン着丼です　凄い！ドンブリに半分花が咲いていますw

う～ん煮干の香りがイイ。見た目もチャーシューは派手ですがスッキリしてて好感が持てます。
麺は極細のストレートでパッツリ麺。この麺、天神っぽいな～と感じましたが店内に「六角堂」の名の入った麺桶がありました。なるほど！と納得。六花堂さんは博多ラーメンなのでもしかしたら同じ麺なのかも「六郷」さんは六角堂の系列店だそうです。六角堂さんへは八王子にあるお店には2度ほど行った事があります。
話しはラーメンへw 戻って・・・このパッツリ麺が煮干スープと相性バッチリで美味しい！スープはニボニボで少し渋めのあるビターな味わい。最初の一口目はかなりガツンときました。さすが100％！期待通りです。タレは醤油ダレですが薄口でアッサリ目ですが塩分は十分に感じる。

トッピングは特製なので豪華版です。レアチャーシューが3枚、味玉、三つ葉、刻み紫玉ネギ、穂先メンマ、岩のり。岩ノリも独特の風味が強くて煮干とイイ相性に思います。玉ネギもスッキリしててアクセントになっています。メンマと味玉はまぁ～普通に美味しいwww
カウンターの上には胡椒、一味と煮干酢がありました。

元々スープはニボニボですが更に「煮干酢」を投入！酢の酸味が加わって爽やかな味わいに！ですがやはりこれ以上の煮干感は・・・でしたwww　お冷はセルフで冷水器があります。
券売機には煮干メインで「ラーメン」と「つけ麺」そして “こってり” の豚骨と “あっさり” の煮干100％になっています。他、ご飯モノに定食もあるようです。

六郷さんはJR横浜線「相模原駅」南口より伸びた広めの県道504を南へ進み国道16号を渡った少し先の右側にあります。大きな「濃厚煮干」の看板がありますので近くまで行けば問題なく見つかります。駅から徒歩10～12分程で駐車場もあるようです。

特製煮干100％（あっさり）980円
煮干しが香ばしくさすがに100%な感じのスープ。結構お腹一杯でしたが美味しく頂きました。ただチャーシューはこんなには・・・特製でなくても良かったかも？私はニボラーの自覚は無いのですがやはり食べると美味しく感じます。機会があったら「こってり」の濃厚煮干し豚骨も食べてみたいな～と思いました。

【煮干し豚骨らーめん専門店 六郷】神奈川県相模原市中央区清新7丁目1-1 相模原センターマンション