今日は仕事の都合で渋谷を通ったので前から行ってみたかった「長崎飯店」で『皿うどん』を頂きました。こちらは人気グルメ番組の「孤独のグルメ」で取り上げられていて井之頭五郎役の松重豊さんが美味そうに食べてるのを観て自分も食べたいな~と思っていました。
既に何回かお店の前は通っていましたが何時も昼時だったので混んでることが多くスルーしていましたが年内にはどうしても!と思い今日も昼時でしたが空席が見えたので突入www
店内は奥に長くテーブル席も空いてたがTVでもあったように最奥の回転テーブルの円席に相席で通された。この時は比較的空いていて全体的には半分ほどの入りで先客は10名程でした。
オーダーはやはり井之頭五郎が食べていた「皿うどん」の軟麺なのですがランチタイムだったのでセットがあるらしく「Bセット」にしました。僕が入ってからも出入りが多く座っている丸テーブルは常に5人位が座っていました。そしてそれ程待たずに6分程でBセットが運ばれてきました。
お!まさしく「ちゃんぽん皿うどん」!見た感じはリンガーハットと大差ないですがやはりこれが長崎ちゃんぽんなんですね~では早速いただきまーす。
麺を引っ張り出すとこれが中太のストレートでかなりしっかりした感じ。よく餡に絡めて食べてみるとモチっとした食感の麺で美味い!茹でてから炒めてあるので香ばしさもあり、また餡との相性もバッチリな感じ!TVで美味そうだなーと思いましたが実際美味いです笑
餡はそれ程味が強いわけではなく素材の美味さを引き出してる感じで具の魚介がイイ感じですね~野菜はキャベツ、白菜、モヤシ、キクラゲ、セロリかな?それに紅色のかまぼこ。アサリ、牡蠣、ゲソ、の魚介に豚肉、練り物のスライス。具はどれも餡と調和がとれていてこれだけ具沢山でも何かが主張してるようなところはなくさりげなさがある。
ランチのセットには小ライスと小スープが付いてお値段は単品と変わりません。
中盤で井之頭五郎と同じように「酢」を入れてみた。これも美味い!確かに味に1本芯が通った気がする。さらに艶も出て見た感じもイイ。そして終盤には「からし」も投入!これは結構やるのでイメージ通りの味変。個人的には結構好き。TVで井之頭五郎も言っているがベースの皿うどんがしっかりしてるのでイロイロいれてもブレない美味さです。多分、これは麺によるところが大きいのかも?その麺は長崎からの仕入れだそうでこだわりを感じますね~
回転テーブルには調味料。お酢、醤油、コショー、ソース、長崎ソース、辣油など。それにランチ用なのか?キュウリのお漬物がありました。
TVでやっていたソースは僕はやりませんでしたが次回があったらやはり「長崎ソース」は試してみたい。メニューはちゃんぽん、皿うどんがメインですが基本は中華屋さんの様で種類は豊富です。ドリンクもアルコールも含め数種ありました。
長崎飯店 渋谷店はJR渋谷駅から徒歩7分程、京王井の頭線の渋谷駅からは徒歩3分程で路地の裏にあるので地図で確認してから行きました。通常あまり通らない路地なのでお店の存在自体「孤独のグルメ」で知るまでは意識はなかった。
皿うどん(軟麺)Bセット880円
TVでみてから食べたくて仕方なかったがようやく食べれたwww ちゃんぽんは「リンガーハット」のしか食べたことなかったけどこういう専門店で食べるとまた一味違って感じます。特に麺が美味しかった!長崎へ旅行に行ったときに現地で食べようと思っていたが機会がなく・・・渋谷で本場のちゃんぽんが頂けました。是非、再訪して今度は「硬麺」も試したいし当然「ちゃんぽん」も食べたい。渋谷は職場からも近いので追々と。
こんにちは♪
コトノハと申します。(・・・「たまひろ」です笑)
Twitterを拝見し、訪問しました。
私も「孤独のグルメ」が好きで、専らamazonで観ています^^
この回はとても印象に残っていて「美味しそう~♪行きたい!」と思いました(*^^*)
ちゃんぽん麺の皿うどん、やっぱり美味しそうですね!
食べたくなりました(≧▽≦)
コトノハさん
はじめましてwww
よくここがわかりましたね~
ひっそりやってるので
コッソリ見てくださいね笑笑笑
長崎飯店は麺が美味しかったです!
アレ見てると食べたくなりますよね~
僕も麺類の回のお店へは全て行ってみようと思っています!
ハイ!こっそり楽しみます笑笑
Twitterフォロバありがとうございます♪
麺類の回のお店は全て!わ~♪それは楽しみです(*^^)v