今日は昨日twitterのTLに流れて来たラーメンがとても美味しそうだった東小金井の「平右衛門」へ行ってきた。画像で見た感じがスッキリした醤油ラーメンのようで、最近コッテリしたラーメンが続いていたのでまさに食べたかったタイプのラーメン！楽しみです。

仕事帰りに途中下車でJR中央線の東小金井駅で降ります。記憶では初めて降りた駅かもwww　中央線は学生の頃から利用してたのでもう30年ぐらい乗ってますが・・・汗
特にラーメン食べるためだけに途中で降りるのも久しぶりです。お店は南口から訳の無い距離ですが土地勘がないのでGoogleMapで確認しながら歩いて10分程で到着しました。店内を外から覗くと先客は2名で十分に席は空いていたので入店。券売機の前で何にしようか・・・でも今日は醤油の気分で来たので券売機の左上にある「生醤油ラーメン」をポチって、折角なので味玉もポチっ！カウンターに座り店員さんに渡します。すると店員さん「大盛り無料ですが」と。では、お願いしますと私www

8分程待ってラーメンが出来上がりました！店員さんがカウンターに下してくれます。では早速頂きマース！見た感じは画像で見たラーメンまんまです。醤油で繊細な感じさえする整ったビジュアル。奇麗に畳まれた麺からも丁寧さが受けてとれます。香りは動物系、鶏ですね！やや甘い風味が感じ取れます。表面には鶏から出た油かな？香味油っぽくはなくマッタリした感じ。啜ってみると・・・これが美味い！鶏ベースに節も効いていてスッキリしてるんですがコッテリ感もある（意味不明w）これ結構好きなスープです。
麺は自家製麺で細麺のストレート。しなやかで滑らかな口当たり。噛むとプッツリとした食感で歯切れもイイ麺です。大盛ですので量も十分！これで700円（デフォ）は破格だと思う！
トッピングはチャーシューが二種で片方は煮豚のようなバラで味が染みたタイプ。もう片方はスチコンで仕上げられたロースでこちらは低温調理っぽいレアな感じ。どちらも肉の素性が残された味付けで美味しいし存在感がある。他は細いパリパリしたメンマ、ネギ2種で各々部位を違う切り方にしています。凝ってるな～

追加した味玉はトロトロの半熟で甘じょっぱい醤油味が染みています。こちらもソツの無い仕上がり。卓上の調味料は唐辛子、お酢、コショーです。カウンターには女性の髪留めの用意があったりと今風wです。自家製麺の口上もありました。基本メニューは醤油と塩なのでしょうか？限定麺やつけ麺、ご飯ものもありました。

めん屋「平右衛門」さんはJR東小金井駅南口から徒歩6分程度の距離です。近くにコインPはありましたが専用駐車場は無さそうでした。今日は男性の2オペで店内はL字カウンターのみのキャパは12名程。今日は空いていました。

生醤油ラーメン700円+味玉100円+大盛0円
かなり私の好みです。スープも出汁感十分で旨みが出ています。もっと醤油が前面に出たラーメンかと思いましたがふんわりとした鶏の出汁がイイ感じでした。麺もしなやかでしっかりとした食感が楽しめホントに美味しい！かなり高レベルでバランスの取れたラーメンだと思います。このクオリティーで700円はあり得ません。チャーシューをはじめトッピングもソツなく纏まっていました。あぁ～機会があったら別メニューも試してみたいな！